蘇菲隨聊

TAYAL 、 ATAYAL
泰雅族
族民人數僅次於阿美族
為台灣原住民族中分布區域最廣的一族
南投埔里到花蓮縣以北的中、北部山區為其主要聚居地
因分布的地理位置之故
日本人稱其為"北蕃"
又因黥面有如"王"字
亦被稱為"王字蕃"
一般人所熟知的"出草"及"黥面"即為泰雅族的特有文化
據大部份地區泰雅族人世代相傳的傳說
(雖聽似荒謬,但傳說故事在原住民文化中是很重要的一環)
其祖先是來自於一塊岩石
且據稱該岩石就位於今南投仁愛鄉
泰雅族以語言、文化的差異區分為兩大支派
ATAYAL 阿泰雅爾(或譯泰雅亞族)
SEDEQ 賽德克 
其中賽德克又分東、西兩分支
有名的霧社事件就是由西賽德克所發動的
(幾年前曾有部以霧社事件中心人物"莫那魯道"為主角的5分鐘短片:Seediq Bale 賽德克‧巴萊
感動了無數人
在短時間內即成為當時台灣最熱門的網路短片)
榮獲美國第41屆休士頓影展的最高榮譽白金牌獎
由雪霸國家公園委外製作以泰雅族的遷徙為主題的"泰雅千年"
日前已在雪霸國家公園遊客中心進行首映及作品發表會
同時舉辦為期二個月(8月3日至9月30日)的泰雅文化裝飾藝術特展
過去因工作之故
對原住民文史曾有過粗淺涉獵
不過當時所能取得的資料多為文字或圖片的片斷
且坦言能搜集到的資料並不多
真的很開心能有這部片的誕生
雖多年後已不再有此工作需求
如有興趣可上雪霸國家公園網站查詢相關訊息:
http://www.spnp.gov.tw/homepage.asp 
或親自走一趟雪霸參觀特展
感受泰雅獨特的文化魅力
許多台灣特有的美好景物都保存在國家中
很建議多去走走
也許有機會可以來聊聊國家公園

對下班前聽到的消息感到錯鍔
原以為距離那一刻的到來還有段時間
沒想到會來得如此突然且急快
在這裏看著許多人來來去去
有的仍保持聯繫
有的從此不知去向
我理應早已習慣這一切
但.........
有認識10多年的老朋友
有看著她從剛出社會的小女孩到現在已為人妻為人母
有好惡個性相投的好朋友
明知離開這兒未嘗不是件好事
但........我開心不起來
至少在這一刻
還沒法笑著給予祝福
因心中的不捨讓我好想說:不要

20080802(六)
為配合我的行程
晚餐和H又來到了七條龍-忠孝店
與以往菜單有所不同
這次多了單人及雙人套餐
且以唐三藏師徒四人做為套餐代表
唐三藏是素食的單人套餐
餘三位則均為雙人餐點
豬八戒所代表的自然是以豬肉為主題
海鮮類則是以沙悟淨做代表
至於孫悟空代表的套餐則以牛肉為主要食材
這次選擇了有大草蝦的海鮮套餐
免費供應的高湯→每天以新鮮蔬菜、大骨及雞湯熬煮而成,加點蔥花,味濃而不膩,尤其在寒冷的冬天飲用最為過癮,也是我和H的最愛,往往一餐下來可以喝完一整壺
上等牛五花→七條龍的肉品品質都不差,個人習慣是在烤熟向牛舌借點它的鹽蔥,再微沾些醬汁,鹹甜調味後少了些許五花的油膩

和風醍醐豬五花
鹽蔥特選牛舌→原應該有四片牛舌,但還來不及拍照就被服務人員放進烤網,牛舌是我吃燒烤的必點,不過個人較偏愛一面熟,總覺得兩面熟的烤法少了軟嫩的口感(但還是一樣好吃),右為服務人員幫忙烤的兩面熟;因為太愛吃牛舌,還向服務人員建議下次如有年節禮盒組合,應該要將牛舌列入,這次中秋節七條龍和7-11合作的烤肉組合就是因為沒牛舌,所以完全不列入採買名單中
巨大草蝦及飽卵柳葉魚→肉質紮實的進口大草蝦是H的最愛,不會烤沒關係,可請服務人員幫忙;整隻吃下來滿是魚卵的柳葉魚最讓我感到驚奇,其實我並不喜歡吃柳葉魚,看到菜單時原還想換個菜色(忘了何故作罷),或乾脆四隻都交給H,依著服務人員的建議將它烤得乾一點,H試了一口,要我一定要試試,  ^ ^  , 好吃耶,第一次吃到如此彈牙的柳葉魚卵,我還連吃了兩隻!
大蛤→再簡單不過的加熱法,相信大家一定都會,只要將呈有大蛤的烤碗放在烤網上,待大蛤開殼即可,除了蛤肉外,鮮甜的湯汁也很優,唯一的缺點是以我的口味來判定有點過鹹(H則是稱鹹度對其而言剛剛好)
北海道特級大扇貝→出菜前本就已料理過,稍微加熱即可
綜合蔬菜
七條龍特製沙拉→因為是雙人套餐,所以沙拉也有兩份,但我不愛沙拉,所以就全交給H啦
龍蝦鮭魚卡啦糰→份量不小的飯糰,真的可以吃到龍蝦及鮪魚肉,食量較小的人請酌量

可爾必思(左為補差價換的熱柚茶)→套餐內容原是兩杯可爾必思,但可補差價換其它飲品,又被下禁冰冷令的我只好改喝熱柚茶
莫凡彼冰淇淋→餐後送上的是兩種不同口味的冰淇淋,當然.......這又沒我的份了,嗚.....,我想吃冰淇淋啦
通常到七條龍用餐多為晚餐時間剛營業沒多久
到客數較少
服務人員有較多的時間可以過來幫忙料理
過程中和他們聊了不少
也因此得知這間分店去年10月才開幕
而我和H竟已來光顧了3次
平均每3個月就來報到一次
但~想想七條龍非絕頂好吃
我們也並不是很愛燒烤
再者除了一般的小吃店家外
鮮有餐廳會讓我們前往用餐超過3次
唯一的解釋可能就是用餐氣氛及服務不錯吧
才讓我們明明每次都說下次要換一家試試
卻總是來到了七條龍
七條龍日式炭火燒肉-忠孝店
地址 : 台北市忠孝東路四段26巷7號
TEL : 02-8772-3396
http://tw.myblog.yahoo.com/nanajyoutatsutw/

昨到敦南誠品才得知2008台北文化護照活動已於7/19起跑了
台北文化護照起始於2004年
由台北市文化局所策辦
每年均以不同主題及節目內容
讓民眾對台北的歷史、人文及在此生活的點滴有更具象的認識
從2004年的"36計:來去古城.走為上策"
2005年"36℃新鮮上道"
2006年"迷戀台北,享受完美"
到2007年"節慶臺北,展現風華"
今年台北市文化局首次與民間團體南村落合作
以"生根 V.S. 創意"為概念
將主題訂為"聲東、擊西、坐北、朝南"
在空間上將台北市劃分為東西南北四個區域
藉由座談、漫步及活動等形式的38場活動
讓大家用38種方式體驗各地域不同的風貌與人文
活動期間為7~9月
除原住民小小市集會延續到11月底外
整個文化護照活動最後一個場次時間為9/21
距現在還有近2個月的時間的活動會在此期間舉辦
如你有空
不妨也加入這場認識台北 認識我們生活的土地的行列吧
2008台北文化護照活動網址:

21世紀共會出現224次日食
其中日全食為68次
外加有7次的日環食和全食交替出現
日全食出現比例僅33%
台灣上一次出現日全食是在1941年
而下一次出現時間則為2070年(62年後)
興沖沖的計劃著下班後去接H的時間剛好可以看到日全食
雖不似流星雨般的浪漫
也只有短短的幾分鐘的時間
且因地理位置之故在台灣僅能見到日偏食的景象
但還是很期待
只是.........
當開著車出了停車場
望向天空見到的是微微自雲後透出的光亮
雲層厚到別說是日食了
連太陽都見不到
不死心的我還一邊開車一邊假想著
"說不定再過一會雲就散開了"
但這果然只是我的假想
太陽它不現身就是不現身

日食,你在那裏?
Remark : 
  a. 11位嘉義天文協會成員及國中老師,自掏腰包組隊前往新疆哈密,記錄此次日全食,並以網路直播的方式
      讓身處台灣的我們也能如臨現場般的觀賞此天文現象http：//www.atlaspost.com/2008tse
  b. 8/12 為英仙座流星雨的極大期,預計每分鐘會有1~2顆流星
  c. 8/17 月偏食, 3:36~6:45 am,朝西南西方向,肉眼即可觀賞

明明身體不適早該速速就寢的我
不死心的臨上床前又讓電視台台號對我輪流答數
就這樣~被康熙來了耽誤了原定的schedule
今晚的康熙邀請了幾位藝人來跟大家分享他們的公仔收藏
並進行了一場他們心目中的Super Hero辯論大會--史上最強超人對決
當然 這是不會有絕對性的答案的
不過在大夥的一番唇槍舌戰中還是歸結出以下論點:

20080726(六)
已記不得上一次到士林是什麼時候的事了
恰前兩週看了重播的食尚玩家介紹夜市美食
便和H趁著颱風登陸前的好天氣走了一趟士林
依著節目介紹的店家一一品嚐這台灣的特有飲食文化
從泡泡冰、生炒花枝羹、大香腸、廣東粥、河粉煎、拉茶到雞排和蔥油餅
老闆~每樣各來一份
連同停車費總共花費不到NT$ 500
難怪夜市小吃會如此深得人心
時間尚早
便延著中山北路散步到士林官邸
這又是我的第一次經驗
可能是炙熱的高溫讓不少人怯步
卻也因此讓我可以清閒的慢步其中
不受過多的聲音打擾
第一眼便愛上它的椰林道
一整排筆直的大王椰子
就像是有磁力般的吸引我跨步經過每一棵樹下
隨著每一步的踏入
訝異於它的佔地之大
有精心整理的中、西式景觀庭園
風格顯著的日式和中式建築體座落其中
    
有的風采依舊
有的卻因不名原因而顯凋零
奇怪的是在這一空間集合中不論是何者都不覺得突兀
望著~
就像是聽著它們在敘說著當年的故事般
我~迷失在這時間錯亂的空間裏
拜訪近末
由福林路的入口處繞出
老蔣總統座車的停車場旁的幾間平房
^_^   好明顯的軍方築體風格
或許這就是我喜歡過去的建築的原因吧
具有代表那地區那時代的特有風格
即便歷經時間的洗鍊
也可讓人在第一瞬間聽到它所代表的故事
天色暗了
啟燈了
或許下次能有多一點時間再來聽聽它們說說當年勇

用慣了FANCL的淨化卸妝油(Mild Cleansing Oil)
想換個卸妝品
恰要上ORBIS購買防曬隔離霜
就順道帶了它熱賣的澄淨卸妝露(Cleansing Liquid)
早在一年多前ORBIS剛來台灣時就已試用過
但當時正瘋狂迷戀著FANCL
所以遲遲未下手此商品
與DHC 、FANCL同屬日本前三大郵購品牌的ORBIS,產品最大特點就在於Oil cut 無油配方,在前兩者均以卸妝油做為主打卸妝產品之際,ORBIS則強調其含天然椰子皂基植物性無油成份的卸妝露,不僅能有優越的洗淨力,且不會造成對皮膚的傷害,年銷量達350萬瓶(不過DHC還是略勝一籌,深層卸粧油Deep Cleansing Oil年平均銷量約390萬瓶)

以卸妝"露"命名相當符合此商品,介於水與精華液之間的流動感,延展性還不錯,不過建議一次使用量為兩次的按壓,會有更好的推展度,稍做按摩後即可以清水沖洗,洗後不乾澀,甚還會留有些許滑潤感,但此與使用卸妝油乳化不全的未清潔完全感不同,其後再搭配FANCL的魔法泡泡潔顏粉-水潤型(Washing Powder),感覺清潔效果更優於淨化卸妝油+潔顏粉的組合,下次再來試試ORBIS另一款添加海藻精華及海洋膠原蛋白的澄淨卸妝凝膠(Cleansing Gel).