蘇菲隨聊

20111229(四)

久未和Ring一起嚐鮮

"卡提撒克(Cutty Sark)"

這是上個月才加入的口袋名單

挑了個2011年結束前的日子

享受久違了的兩人下午茶敘

落身在住宅區巷弄內

初始有種來到了朋友家中做客的錯覺 

又逢非假日的午后

靜~~

連說話都輕聲細語了起來

 門外紅色郵筒的來歷不小,年歲已和民國差不多

入門後即可見此模型

商家名稱即取自於此

卡提撒克號運茶船 (Cutty Sark Clipper Ship)

 店家官網上這麼寫著 :

 " 卡提撒克號,首航於1869年,是當時最快速的一艘帆船,載運過無數的中國茶到英國,代表著昔日運茶帆船史的黃金時代,它神聖莊嚴的英姿,依然留給世人無限的懷念"

 外廳擺放的杯具茶組均為販售ing

店內吊燈樣貌均不一

各呈不同風情

佈置於牆面上的不是壁紙

而是和吊燈一樣購自英國的精細印花布

一樓的座位區之一

不過我對這空間少了點fu

可能是相較於外廳及玻璃房

這一區塊太過於"樸素"了 

一樓的另一個區位

初進門就喜歡上這小小玻璃屋

恰無其它來客

一下午都被我和Ring"獨佔"啦~ 

精緻的桌布圖樣

點了兩人份的High Tea (NT$ 760)

下層是Finger sandwich及鹹派

不知是否是和Ring聊得太起勁錯過了最佳品嚐時限

三明治顯得有些乾硬

而鹹派餡料和派皮也似搭不上關係的"各自表述"著自己的味道

幸甜點部份稍爭取回些分數

雖網路上一致推崇的司康無如預期的讓人驚豔

但仍是我和Ring喜歡的味道

司康抹醬

"實驗"結果喜愛排名如下:

原味>奶油>果醬

茶飲部份選擇了"卡提撒克古典混調"

有些奇怪的是menu上標註此款茶葉等級為FOP

但就所知此應是單品茶才會有的區分

既是混搭茶

為何也列以BOP / FOP?

得找時間上網update一下這方面的知識了

menu述此茶品呈溫和自然的香氣

味清爽滑順

但可惜的是未能品嚐到它的味美

喝來已略帶澀味

疑是沖泡時間過長

Ring受了影響而點的英式奶茶(ㄟ.......忘了正確名稱)

ㄣ.........

可惜它的獨特風味未獲我們的支持

每壺茶均會於其上置茶罩用以保溫

或許是對它的期望過高

自然也就以較高標準來評量它的表現

硬體環境及人員服務方面加分不少

雖食的部份未能如預期的高分過關

但整體估量下來仍可列為姐妹們喝茶享點聊是非的選項之一 

卡提撒克 - 本館

台北市北投區行義路180巷5號

TEL : 02 2875 3568