蘇菲隨聊

20090329(日)

台北的天氣 : 陰雨

前一晚睡不到3H的我

一早的心情原也跟著天候陰陰沉沉

幸後來的一通電話才讓心緒不再沉溺在灰色帶

以前還住在家裏時

最愛在假日的上午

補眠補到自然醒

起床後無需趕時間的坐在餐桌前

邊享用老媽的愛心早餐

邊攤開報紙任新聞一則一則的慢慢略過我眼前

這樣就能感到小小滿足和幸福

有了自己的天地後

偶也會自行料理早餐

但可能就是因為要自己動手

少了份起床後就賴在餐桌前的悠閒感

後反倒喜歡在外吃早餐

偏假日早起對我而言是個折磨

Brunch就成了我的最愛

難得有機會可以在假日擁有自己的時間

早早和Cindy約好要來哥德悠閒的享用Brunch

我是第一位到店的客人哦

這雖不是什麼了不起的事

但可以優先選擇喜愛的座位也挺讓人開心的

雖然外頭的天候仍是陰雨不斷

和Cindy都點了份哥德優質早餐(NT$ 180)

依店家meun上所列這較適合吃不多的成人或孩童

內容有煎雙蛋、奶油、果醬和水果沙拉

另還有無限量供應的德式麵包及飲料一份

 水果沙拉

德式麵包 ;第一次吃到剛熱好的紐結,超愛,薄韌的外皮和柔軟的內層,兩者互不干擾的各自表現,

                麵包的原味偶遇上粗鹽的鹹味,不造成負擔的,越嚼越香,越嚼越上癮;芝麻小圓麵包,前

                次來訪時即已嚐過,不過前次是抹上了大蒜抹醬,多了些油感及吃下肚的罪惡感,而原味

                的吃來除了仍像芝麻球外,也少了許多負擔;熱過的麵包果然很得我和Cindy的胃口,明

                明已經有點飽了,卻還是加點了兩次麵包

煎雙蛋+抹醬+吐司;看到這蛋就想到上次自己在家做Brunch時竟是以平時煎荷包蛋的方法試圖

                           煎出漂亮的雙蛋,結果自然是失敗滴,幸隨後就想到正確的作法,才又板回一

                           城;烤過的鮮奶吐司比未做此加工動作的原味吐司多了份香氣,也少了份原味

                           時的單調

飲料選擇了有機花茶,前一次來哥德用餐時也是點這一款,沖調得剛好的微酸微甜,口味不會過於單調,

卻不讓味蕾多一份負擔,個人很推這款茶飲

哥德 德式創意美食

地址: 台北市羅斯福路三段283巷11號

電話 : <SKYPETMPTAG0/> / 2362-0124

營業時間 : 11:30am ~ 22:00pm

http://goethe-gourmet.com 

Remark : Brunch只有假日才供應