蘇菲隨聊

20100116(六)

竹北雖不是我的主要活動範圍

但造訪的次數也不在少數

且其附近的RT和另一間商家還是我每到竹北的必逛點

而它又是我最愛的日式料理

竟......從未注意到這間店

若不是晚上的風還挺大的實在不想離停車處太遠

我想這一趟遺漏它的機率還是挺大的吧~

這是怎一回事?

(後在網路上搜尋了一下,沒想到十六區在新竹還頗具知名度,失敬失敬~)

挺喜歡這沉甸甸的鐵壺,不過每倒一次茶就得使勁的提起它也挺累人的

綜合刺身 - 鮭魚腹(NT$ 295) / 牡丹蝦(NT$ 108/隻) / 生墨魚(NT$ 175) ;新鮮自是美味,其中最喜

                歡生墨魚,Q彈富甜味,兩人分食還真有點意猶未竟

烤牡丹蝦頭 - 依慣例請店家另再處理了牡丹蝦頭,十六區是用烤的,和炸蝦頭相較,多了海味,少了酥脆

                   口感和香氣,我還是較偏好炸蝦頭

玉子燒 (NT$ 85) - 表現中規中矩的玉子燒,以此價位算是挺划算的一道

海帶芽豆腐(NT$ 58) - 菜如其名,就是將海帶芽包覆製成的豆腐,口味偏清淡,質地不若眼睛所視般的

                                  柔軟,略偏硬了些,以隨盤附上的小木匙實無法很優雅的切劃開

煮乾炸豆腐(NT$ 75) - 大家都很熟悉,基本卻顯少能有突出表現的一道,十六區的炸豆腐約有70分                                                  

蔬菜天婦羅(NT$ 108) - 這道表現不錯,因上菜速度頗快,這盤上桌後有小放了些時間,但卻不會感到

                                   油膩,麵衣雖已稱不上酥脆,但也不致覺得潮潤;簡單的味道,不沾醬汁也挺好

鹽烤鯖魚(NT$ 158) - 愛上烤魚是近兩年的事,現幾乎只要店家有此料理,定會來盤試試;這一晚的烤鯖魚

                                沒有我害怕的油膩感及腥味,也不會過於乾澀或顯老硬,以此價位還蠻推薦

什錦鍋燒烏龍麵(NT$ 108) - 一上桌時著實有點嚇了一跳,心想雖這烏龍麵價錢雖便宜,但也別陽春到這

                                         地步吧,後來發現一切都只是湯太多所造成的誤會,好料全"深藏"於鍋底,蝦/

                                         扇貝/玉子燒/雞肉.....,當然還有最重要的Q彈烏龍麵,不過相對於這些食料,

                                         更讓人喜愛的是它的湯頭,入鼻的是淡而清香的柴魚味,入喉的是清爽不膩的 

                                         甘甜, 一旁的小小碟是隨附的蔥花和七味粉,可依個人喜好自行添加 

看似沒幾道菜

卻也讓我和H吃到滿肚

平易近人的價位

卻不因此讓消費者委曲

推薦想輕嚐日式料理的你

十六區 壽司/和風料理

地址 : 新竹縣竹北市縣政九路180號(縣立文化中心旁) - 竹北店

電話 : 03-551 1588

營業時間 : 平日→ 11:00am ~ 14:00pm / 17:00pm ~ 21:00pm

                假日→ 11:00am ~ 21:00pm(全日營業)