20080823(六)

台九線 - 台灣最長的公路
北起自台北市中山南路
經台北縣、宜蘭、花蓮、台東
貫穿台灣東半部
南迄屏東楓港
全長479.779KM
北宜公路為其中一段
為北宜高通車前台灣西北部與東部唯二的聯絡道路之一

突然興起的念頭拉了H到宜蘭走走
自從雪隧開通後到宜蘭就方便多了
只是這次因雪隧塞車
遂而改走北宜公路

已不再是主要聯絡道路的北宜公路
多了許多自行車及重機車友的加入
不顯得冷清反多了份悠閒的氣氛
但少了我愛的茶葉蛋
難過~~

啊~離題了~
回來~回來~

這次試了兩間在宜蘭市區的"排隊名攤"  - 廟口紅糟魷魚 &30年 檸檬愛玉老店


廟口紅糟魷魚
雖曾在時尚玩家介紹過
但未特別記住地址
只憑著薄弱的印象在中山路上來回晃了又晃
就是沒看到傳說中紅到不行的紅糟魷魚
直到我們隨意挑了間店家用完晚餐準備打道回府時
才驚見到這景象:



紅糟魷魚是從傍晚才開始營業
難怪我們白天怎麼繞都找不到
有別於白天的空盪冷清
晚上的媽祖廟口真是熱鬧非凡

雖晚上的氣溫仍熱到讓人直想貪涼吹冷氣
但大夥還是很有耐性的排隊等著一嚐這名攤美食


除了紅糟口味的炸魷魚外
還有販售原味魷魚
香姑鹹粥也挺受歡迎的
幾乎每一桌都有點個幾碗
只是我們處於飽肚狀態
沒能每樣都嚐一嚐

約莫等了近30分鐘
期間還拿到店家還很貼心準備的搖扇
(發扇子的大哥還說這是限量的哦...............)



這是半支的份量(NT$ 160)


雖是用油炸的方式料理
但吃來有咬勁卻不過硬
且仍保持了魷魚本身部份的甜味
如喜較重口味者可再灑些胡椒
與泡菜搭配著入口
又將味道向上提升至爽口
吃來全無負擔感



廟口紅糟魷魚

地址 : 宜蘭市中山路媽祖廟(昭應宮)廟口 ( 中山路三段104巷旁 / 文昌路及新明路口)
TEL : 03-936-6556
營業時間 : 週一~週五 19:00pm ~ 02:00 am(售完為止) , 假日提早至18:00pm開始營業
Remark : 如要在現場食用,建議一人排隊即可,其餘同行者可先找座位
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30年 檸檬愛玉老店


這是我們誤打誤撞遇上的店
原是在尋找紅糟魷魚
沒想到這毫不起眼的小攤前也有排隊人潮
便也走到隊伍的後方跟著排隊



招牌飲品 : 檸檬愛玉 & 百香果多多(均為NT$ 30)
且還特別強調不加冰塊
而是在調製的過程中直接加入冰水
如此才不會因冰塊的融化而稀釋了味道

點了招牌1的檸檬愛玉
老闆動作熟練的將已切瓣檸檬放入壓汁器內
加了些冰水後壓擠
(老闆還很帥的連看都不看就能隨手將壓擠後的檸檬投入垃圾袋中)
再加入愛玉凍及甜味
即完成了杯清涼的檸檬愛玉
(因杯色與飲料顏色相近,無法拍出差異,故無成品照片)

坦白說我並不是很欣賞這一款檸檬愛玉
雖飲料味道的表現並不差
但愛玉凍口感偏硬
而沒有滑溜感
有點小失望
下次想試試另一款當天也有不少人點的百香果多多
或到其後方約兩條巷子的綠豆沙牛奶
那也是間排隊名店呢!


* 後記 : 約一週後,再次光臨,改試試百香果多多,百香果汁的酸中和了多多的甜,雖仍可用酸甜酸甜來形容味道,
           但實際上那酸味與甜味的界線並不是那麼明顯,順口不過度刺激味蕾,即使冰涼度稍減,也不減其順喉感,
           我較推百香果多多 



30年 檸檬愛玉老店

地址 : 宜蘭市中山路三段156號

sofiali 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • dfyhdhf
  • 可是….

    宜蘭人的交通規則遵守狀況
    (包含騎乘機車是否有戴妥安全帽、
    有無未成年人無照駕駛之情況、
    有無越線停等紅綠燈、
    是否有搶黃燈與闖紅燈的情況、
    是否有按照規定的使用方向燈、
    是否有超速行駛、
    是否有任意超車情況、
    汽機車是否有按照車道分流、
    是否有禮讓行人、
    汽機車是否確實禁行自行車專用道、
    是否懂得交通禮讓、
    是否有尊重其他用路人之權利、
    是否有任意違規停車之情況、
    是否有不良青少年飆車族、
    即便是夜半時分,是否也能夠安心的使用道路?
    深夜時分,宜蘭人遵守交通號誌之指示嗎?
    車輛行駛於巷弄當中,是否有減速慢行;
    宜蘭人是否有尊重過行人路權?
    我們能不能先以最低標準而檢視在整個宜蘭縣境內鄉、鎮、市的鬧區當中,是否有任何一處行人走廊與紅磚道是不被佔用與違規停車的嗎?),

    以及宜蘭人的國民道德水準(是否有依序排隊、
    是否有注重個人衛生、
    於公共場合中是否有注意到自身之行為舉止、
    使用行動電話是否有顧及他人觀感;
    食用煙、酒、檳榔後是否有注重環境清潔而不任意丟棄….等),

    還有宜蘭人對於當地環境整潔的注重程度(路邊是否容易看見垃圾紙屑、
    在可見之範圍內,當地居民之住家環境是否整齊清潔、
    在偏僻的角落裡,是否可見任意丟棄之家庭廢棄物、
    是否有飼主放任寵物在外大小便而不清理之情況、
    深夜時分,是否有尊重他人安寧之權利….等),

    宜蘭似乎有越來越多的店家與攤商,旅遊景點與景點硬體設施似乎也愈來愈多,但是宜蘭居民的內在心靈涵養與法治觀念呢?

    這些都是值淂思考的.

    除了拍攝旅記照片(影片)與作文字記錄外,當我們身處在宜蘭的大街小巷裡時,我們應不應該也把「宜蘭人的交通規則遵守狀況、宜蘭人的國民道德水準、宜蘭人對於當地環境整潔的注重程度」呈現在世人面前呢?
  • 以上所述問題並不僅止於宜蘭才有,且在外地旅遊的過程中我僅只是個過客,對當地的觀察有限,一兩天中所見所聞並不足以代表所有,但還是謝謝你的建議

    sofiali 於 2013/11/03 00:14 回覆

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