趁著到I-LAN取料的機會
順道到客戶指定的奕順軒提了應景的禮盒
臨離開前看到櫃台擺著一盒盒的桂圓蛋糕便也順手帶了一盒

我雖愛吃各式糕點
但與這在地味十足的台灣muffin的接觸並不頻繁
這應是我第三次吃桂圓蛋糕吧
前兩次分別是頗富盛名的寶珍香及順成


開盒後第一個印象是來自於嗅覺
不需要太靠近即可聞到的蛋糕香氣讓人想忽略它都很難
10個大小一致的桂圓蛋糕整齊排放在盒內
沒有過多的包裝


從外層就可看出店家在用料方面還挺大方的
不愧是好客的宜蘭人所製做的蛋糕
雖用手拿取時會帶點油滑感
但入口後倒還覺爽口


內層分部均勻的桂圓餡不過甜
蛋糕吃來鬆軟不乾口


雖前兩次它牌桂圓蛋糕經驗已無從記憶起
無法就個人喜好比較三者何為優
但單就此次來說
奕順軒的桂圓蛋糕
料多,吃來不油膩(當然,當吃到一定的量時還是會覺得膩啦)
且甜度及扎實度適中
還是挺推薦大家試試

奕順軒的商品目錄裏,桂圓蛋糕這一頁寫著:
"時間是最好的禮物~
三月時我們個個花枝招展,招蜂引蝶
七八月時我們生了好多好多桂圓寶寶
為了培育好的寶寶
我們也時興聯烤
第一次段烤 : 我們用金色陽光烤
第二次段烤 : 我們用龍眼木慢慢煨,慢慢烤
經過層層試煉,脫了殼,去了核
他們說 : 這桂圓寶寶好
你要問,這樣好的寶寶哪裡去了
哦!都到奕順軒上班,去做桂圓蛋糕了"
看到這~我不禁笑了~

題外話 : 話說那日蘇菲急忙的往來台北、宜蘭和新竹三地,沒啥多餘的時間可坐下來好好用餐,只好
             簡單買個奕順軒的安佳波蘿麵包裹腹,酥香的波蘿外皮內搭鹹味奶油,味道有點類似小餐包,
             但沒有餐包的多油,外皮的甜部份中和了奶油的鹹,讓整體味道更一致,好吃,且一個才20元,
             唯一要挑剃的大概就是吃完後會有點口乾.


奕順軒

羅東店 : 03-9550216
宜蘭店 : 03-9334536
礁溪店 : 03-9876336
web : www.pon.com.tw
Remark : 桂圓蛋糕  NT$ 17/pcs, NT$ 140/box,每個蛋糕重約50g,熱量約215 Kcal(奕順軒
              並無標示熱量,此處為參考寶珍香的熱量標示)

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